Actualités Financement Banque Hôtellerie OTA

Financement, concept, distribution : les choix stratégiques derrière le projet hôtelier Terra Vinum

Partir de zéro, sans avis clients ni notoriété, est l’un des défis majeurs lors d’une ouverture hôtelière. Georges Scherb, vigneron devenu hôtelier, partage

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Actualités Tech & IA

Distribution, pricing, comportements clients : les grandes tendances hôtelières 2025 selon SiteMinder

À l’occasion d’un webinaire organisé par SiteMinder consacré à la performance hôtelière, plusieurs enseignements émergent sur les canaux de réservation, la stratégie tarifaire

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Actualités

Solenne Ojea-Devys (OKKO Hôtels) : « Je n’ai pas peur du parti pris »

Société à mission, OKKO Hôtels vient de publier son rapport de mission 2025. Formation des équipes, évolution de certains standards hôteliers, initiatives solidaires

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Actualités Tech & IA

Point Audit transforme la démarche qualité des hôtels

Longtemps cantonnée à des fichiers Excel et à des check-lists papier, la gestion de la qualité hôtelière reste encore trop souvent chronophage et

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Actualités Conseils pratiques Hôtellerie Tech & IA

Capter et convertir le voyageur : un parcours fragmenté qui impose rigueur et stratégie

Lors d’une conférence organisée à Paris le 19 février par Mirai et SiteMinder, plusieurs experts de la distribution hôtelière ont rappelé une réalité

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Actualités Développement durable Groupes Hôtellerie

RSE : le groupe Sunlife vise la certification ISSB pour structurer sa stratégie durable

Basé à l’Île Maurice, le groupe Sunlife entame une nouvelle phase de structuration de sa politique de durabilité. La nomination récente de Clency

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Actualités Nominations

Luc Delafosse prend la direction général de The Peninsula Paris

Nomination de Luc Delafosse au poste de directeur général de l’hôtel The Peninsula Paris

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Actualités Hôtellerie Tendances / Études

Marché du café hors domicile : petit-déjeuner, pauses et recettes lactées en tête des tendances

Le 17 février, au sein de la Nespresso Academy dans le 15ᵉ arrondissement de Paris, la marque réunissait la presse pour dévoiler ses

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Actualités OTA Tech & IA

TikTok et Booking.com testent la réservation intégrée

C’est une évolution qui pourrait redessiner les parcours de réservation. TikTok et Booking.com testent depuis l’été 2025 une fonctionnalité permettant aux utilisateurs de

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Actualités Hôtellerie Tendances / Études

Ce que veulent vraiment les clients d’hôtel : les enseignements de Perrine Edelman (Coach Omnium)

Comprendre les attentes clients est un exercice aussi essentiel que complexe pour les hôteliers. Derrière les tendances technologiques, les effets de mode et

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Actualités Hôtellerie Tendances / Études

Hôtellerie : les critères qui déterminent la valeur d’un actif

Les indicateurs d’exploitation de l’hôtellerie française restent solides. Mais derrière cette performance, la question centrale pour les investisseurs demeure celle de la création

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Actualités Tendances / Études

Santé de l’hôtellerie française : une croissance modérée mais solide en 2025

Lors de la conférence Les Tendances de l’Hôtellerie, organisée par In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie en partenariat avec Deloitte, le 6 février

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