L’organisation européenne de l’hôtellerie et la restauration a reconduit son président pour deux ans. Le Français François Gauthier, vice-président du GHR, rejoint son conseil d’administration.
Alexandros Vassilikos a été réélu le 12 octobre 2026 à la présidence de l’HOTREC, l’association qui représente à Bruxelles les organisations nationales de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés. Il entame un nouveau mandat de deux ans. Hôtelier grec, il dirige le groupe AIROTEL et préside la Chambre hôtelière de Grèce. Il était à la tête de l’HOTREC depuis janvier 2023.
Le conseil d’administration accueille par ailleurs François Gauthier, hôtelier-restaurateur indépendant et vice-président du GHR depuis 2023. Sa candidature était également soutenue par l’Umih et France Hospitalité (ex GNC). Ingénieur de formation, il suit depuis plusieurs années les dossiers européens et internationaux de la profession. Il participe notamment aux travaux et aux assemblées générales d’HOTREC et de Global ReformBnB.
Côté hôtellerie, ses dossiers portent sur la régulation des meublés de tourisme, la maîtrise des données hôtelières et la réforme de la méthode hôtelière. Côté restauration, il travaille sur la rentabilité des établissements et l’optimisation des processus de gestion et de production.
