Actualités Ouverture Tech & IA

Comment se construit le socle technologique du futur Ventura Saint-Tropez, Tapestry Collection by Hilton

Olivier Lallement, directeur général du Ventura Saint-Tropez, le premier établissement sous marque Tapestry Collection by Hilton, a construit une stratégie technologique en entonnoir.

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Actualités Tech & IA

Les préconisations de la CCI Paris Île-de-France en matière d’IA dans le secteur du tourisme

La CCI Paris IdF vient de publier un rapport dédié à l’IA dans le secteur du tourisme, avec une série de préconisations pour

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Actualités Concours

Les 10 finalistes du XXIVè Trophée CDRE France

Le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France a dévoilé la liste des 10 finalistes qui participeront aux épreuves finales à

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Actualités Conseils pratiques

Guide pratique – facturation électronique : le plan d’action concret pour les hôteliers

Plus qu’un simple changement de format, la réfome de la facturation électronique comporte des enjeux et des impacts concrets pour les professionnels, et

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Actualités Nominations

Damien Bastiat nommé directeur général du Domaine des Étangs Auberge Collection

Damien Bastiat rejoint la Charente pour mettre en musique la stratégie de ce château du 13e siècle, après avoir dirigé le groupe Almae

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Actualités Nominations

Guillaume Ranvier est nommé directeur général de l’Hôtel Hermitage à Monaco

Ce professionnel aguerri a succédé, le 5 janvier dernier, à Louis Starck à la tête du palace monégasque de la Société des Bains

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Actualités Concours Salons professionnels

Une 32e édition Agecotel couronnée de succès à Nice

Le salon Agecotel a fermé ses portes après trois jours de rencontres et de découvertes pour les professionnels des CHR, réunis au Palais

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Actualités Conseils pratiques Tech & IA

Guide pratique – utiliser l’IA pour booster votre activité CHR

Une feuille de route proposée par la CCI Nice Côte d’Azur lors d’une conférence dédiée aux professionnels de l’hôtellerie – restauration. L’intelligence artificielle

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Actualités Groupes Nominations

Carole Roma nommée directrice générale adjointe du groupe 9Hotel Collection

Après avoir brillé en tant que directrice des exploitations groupe, Carole Roma embrasse un nouveau défi au sein du groupe. La carrière de

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Actualités Asset management Groupes Nominations

Leire Leoz nommée directrice générale franchise pour la division Premium, Milieu de gamme et Économique du groupe Accor

Elle devra à la fois booster les performances de franchise de ces divisions du groupe et s”investir tout autant dans la réussite opérationnelle.

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Actualités Luxe Nominations

Anne Roy est nommée directrice des ressources humaines du Royal Monceau

Le Royal Monceau – Raffles Paris opère un nouveau mouvement stratégique, avec le recrutement d’Anne Roy. La nouvelle directrice des ressources humaines rejoint

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Actualités Conseils pratiques Tech & IA

La check-list ultime pour booster ses réservations en direct

Une liste d’actions immédiates, en interne ou en travaillant avec des partenaires technologiques, pour faire les bons choix alors que les canaux de

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